100 Prozent Bio aus Überzeugung und bodenschonende Bearbeitung der Anbauflächen – das - sind die Prämissen, nach denen der Köllner Hof in der Dorfstraße 3 in Kölln-Reisiek seit 1989 wirtschaftet.
Der zertifizierte Gemüseanbaubetrieb mit angeschlossenem Hofladen, in dem auf 220 Quadratmetern Verkaufsfläche neben den Eigenerzeugnissen auch über 100 Sorten Käse, ein fundiertes Naturkostangebot, Getränke, Naturkosmetik und ökologische Waschmittel angeboten werden, arbeitet streng nach kontrollierten Vorgaben. Beim Anbau wird auf chemischen Pflanzenschutz, synthetische Düngemittel und gentechnisch veränderte Organismen verzichtet. „Bei uns können die Kunden Genuss ohne Reue erwerben. Hier gehen wir ein paar Meter und ernten frisch. Das wirkt sich auch positiv auf den Geschmack aus“, betonen Betreiber André Rostock und Ehefrau Valentina Tkacheva. Der Hofladen ist montags bis freitags von 9 bis 19 Uhr, sonnabends von 9 bis 14 Uhr geöffnet. moh
