Noch leuchten die letzten Erdbeeren rot auf den Feldern von Hof Ladiges. Wer sich die süßen Früchte aus eigenem Anbau sichern möchte, sollte sich beeilen. Doch die Erdbeersaison ist hier längst nicht alles.
Seit rund 25 Jahren gehört der Hofladen für viele Menschen aus der Region zu den festen Anlaufstellen für frische Lebensmittel direkt vom Erzeuger. Neben Erdbeeren finden sich hier auch Himbeeren, Heidelbeeren und Kartoffeln aus eigenem Anbau sowie die hausgemachten Fruchtaufstriche „Ladiges Hof-Früchtchen“ im Regal. Dazu kommen Freilandeier, saisonales Gemüse, Äpfel, Katenschinken und viele weitere Produkte von befreundeten Höfen aus der Region. „Uns ist wichtig, regionale Produkte direkt vom Erzeuger anzubieten“, sagt Felix Ladiges, der den Familienbetrieb inzwischen in fünfter Generation führt.
Wer durch den Hofladen stöbert, merkt schnell: Zwischen Erdbeerfeld und Hofladen steckt weit mehr als nur Sommergenuss - nämlich ein Stück regionale Vielfalt, die das ganze Jahr über Saison hat. thö
