Aus den Stadtteilen Tungendorf und Einfeld
Der Einfelder See: Ein Erholungsgebiet innerhalb der Stadt Neumünster
Einfeld ist ein Stadtteil von Neumünster und liegt im Norden der kreisfreien Stadt. Seine Fläche beträgt 14 Quadratkilometer. Urkundlich wurde die Gemeinde Einfeld erstmalig im Jahr 1144 als „Ennienvelde“ erwähnt. Dies geht aus einer Schenkungsurkunde des Grafen Adolf III. hervor.