Sie wären aus dem Kreis Dithmarschen gar nicht mehr wegzudenken - die Dithmarscher Kohltage bieten auch in diesem Jahr vom 17. bis 22. September kulinarische Vielfalt, Kultiges und natürlich auch wieder jede Menge Kultur. Fast eine ganze Woche lang stehen das Kultgemüse und der regionale Exportschlager mit einem vielfältigen Programm im Mittelpunkt der zahlreichen Stadtfeste und Märkte.
So dürfen sich Besucher auf eine Vielzahl an Kohlspezialitäten in gleich 27 Dehoga-Betrieben freuen. Und: Die Menüs sind international und abwechslungsreich und reichen von traditionellen norddeutschen Gerichten wie Kohlroulade bis hin zur asiatischen Küche mit Süßkartoffelcurry mit Weißkohl und Wok-Gemüse.
Den Auftakt der Kohltage bildet am Dienstag, 17. September, um 10 Uhr traditionell der feierliche Kohlanschnitt, der in diesem Jahr anlässlich des 100-jährigen Bestehens des niederländischen und in Marne ansässigen Kohlkopfzuchtbetriebes Rijk Zwaan im Alter Kirchweg 34 stattfindet. Bei der Veranstaltung werden unter anderem die Staatsekretärin im Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz, Anne Benett-Sturies, Kreispräsidentin Ute Borwieck-Dethlefs, Landrat Thorben Schütt sowie die Kohlregentinnen Solveigh I. und Luisa I. anwesend sein. Die Gäste erwartet neben dem Einblick in die Kohlkopfzüchtung auch Musik, regionale Spezialitäten, Kunsthandwerk und ein Bauernmarkt. Die Mitglieder des Dehoga-Kreisverbandes und die Dithmarscher Landfrauen servieren ihre kulinarischen Spezialitäten.
Aber auch in den Städten und Gemeinden können sich die Gäste über ein abwechslungsreiches Angebot mit Kulinarik, regionalen Produkten, Kunsthandwerk, Mitmach-Aktionen, Musik sowie einem Programm für die ganze Familie freuen.
Das Kohlvergnügen in Meldorf bietet vom 21. bis 22. September den Handwerkermarkt, Oldtimertrecker, gastronomische Angebote, Stadtführungen, Bühnenprogramm mit Musik und Tanz sowie einen verkaufsoffenen Sonntag.
Im Kohlosseum in Wesselburen gibt es während der gesamten Kohltage ab 10 Uhr stündlich Live-Vorführungen in der Krautwerksatt. Außerdem können die Gäste am 21. September ab 10 Uhr den bunten Kohlmarkt in Wesselburen beim Kohlosseum erkunden.
Beim Stadtfest in Marne erwartete die Gäste vom 20. bis 22. September unter dem Motto „Wir sind Marne“ ein buntes Markttreiben, Live-Musik auf zwei Bühnen sowie am 22. September die Krauthobel-Meisterschaft. Außerdem öffnet die Dithmarscher Brauerei in Marne am 21. September von 11 bis 17 Uhr ihre Türen.
Der Bauernmarkt in Brunsbüttel am 18. September verbreitet von 10 bis 18 Uhr auf dem Gustav-Meyer-Platz maritime Stimmung und Heißhunger auf Kohlgerichte. In Heide werden die Kohltage vom 19. bis 22. September gefeiert.
Kohltage-Fans können sich auf das Kohlfestzelt auf dem Marktplatz und die Kohlmeile in der Innenstadt sowie den verkaufsoffenen Sonntag freuen. Auch werden die Stadtführungen „Heide - mit Kohldampf“ angeboten. Neben den spannenden Geschichten zu Heides Vergangenheit verläuft die Stadtführung auch auf das Rathausdach. Die Besonderheit zu den Kohltagen ist der kulinarische Abschluss im Kohlfestzelt. Um Anmeldung unter www.heide-stadtmarketing.de wird gebeten.
Das kostenlose Programmheft zu den Dithmarscher Kohltagen gibt zahlreiche Tipps und Hintergrundinfos rund um das Herbst-Event und die Region. Das Heft liegt bei allen Tourist-Informationen in Dithmarschen, den teilnehmenden Dehoga-Betrieben sowie in einigen Dithmarscher Hofläden und im Heider Kreishaus aus.
► Weitere Informationen über die 38. Dithmarscher Kohltage und das gesamte Veranstaltungsprogramm sind im Internet unter www.dithmarscher-kohltage.de zu finden.
Kristina Mehlert
