FRISCHE & VIELFALT AUS DER REGION
Wenn es auf die Stärke ankommt
Als Puffer, zum Pellen oder püriert, als Gratin oder im Knödel - die Deutschen lieben die Kartoffel auch und besonders zur Weihnachtszeit. Auf fast jeder Festtafel kann man sie in den unterschiedlichsten Varianten finden. Es gibt verschiedene Sorten, auf den Etiketten steht „mehlig“, „festkochend“ oder „vorwiegend festkochend“.