Seit 66 Jahren steht der Name H.D. Winkler GmbH & Co. KG für handwerkliche Qualität, technische Kompetenz und Verlässlichkeit. Was 1960 als kleiner Betrieb begann, ist heute ein fest etablierter Familienbetrieb aus Wees, der weit über die Region hinaus geschätzt wird. Kunden aus Gastronomie, Hotellerie, Gewerbe und Industrie vertrauen auf das Know-how eines Unternehmens, das Tradition und Moderne auf besondere Weise verbindet – bodenständig, persönlich und immer nah am Kunden.
Gegründet wurde der Betrieb von Wolfgang Winkler, der nach seinem Meisterabschluss im Maschinenbau den Grundstein für eine bis heute andauernde Erfolgsgeschichte legte. Zunächst in Flensburg-Jürgensby ansässig, zog das Unternehmen sieben Jahre später nach Engelsby. In den 1990er-Jahren folgte schließlich der Umzug in das heutige Firmengebäude in Wees. 1980 übernahm Horst-Dieter Winkler die Geschäftsführung und führte das Unternehmen mit Weitblick, Fachwissen und großem persönlichen Einsatz weiter. Seit 1996 firmiert der Betrieb als GmbH & Co. KG und ist inzwischen fest in dritter Generation familiengeführt.
Geschäftsführer
Generationen

Mit dem Einstieg von Frank Winkler, der ebenfalls den Meistertitel des Kälteanlagenbauers trägt, wuchs das Unternehmen kontinuierlich weiter. 1990 kam sein Bruder Lars Winkler hinzu, gelernter Elektroinstallateur, der das Leistungsspektrum gezielt um den Bereich Großküchen erweiterte. Gemeinsam mit Prokurist Jan Johannsen bildet die heutige Geschäftsführung ein eingespieltes Team, das technische Kompetenz mit menschlicher Nähe verbindet. „Wir sind stolz darauf, dass viele unserer Kunden uns seit Jahrzehnten begleiten“, sagt Geschäftsführer Frank Winkler. „Dieses Vertrauen entsteht nur, wenn Qualität und Service stimmen.“ Lars Winkler ergänzt: „Jeder Betrieb ist anders. Deshalb setzen wir auf individuelle Lösungen statt auf Standards von der Stange.“
Heute bietet die H.D. Winkler GmbH & Co. KG Komplettlösungen aus einer Hand: von der Beratung und Planung über die Montage bis hin zur Wartung und Kundendiensteinsätzen.
Schwerpunkte sind Kälte- und Klimatechnik, Kühl- und Tiefkühlzellen sowie Großküchen-, Hotel- und Gaststätteneinrichtungen. Besonders geschätzt wird der 24/7-Notdienst an 365 Tagen im Jahr. „Wenn eine Kühl- oder Tiefkühlanlage ausfällt, zählt jede Minute. Unsere Kunden wissen, dass sie sich auf uns verlassen können“, betont Prokurist Jan Johannsen.
Service
Neben bewährten Dienstleistungen und einem breiten Angebot an Reinigungsmitteln für den Gastronomie- und Industriebedarf setzt das Unternehmen auch auf praxisnahe Zusatzangebote. Aktuell weist H.D. Winkler auf ein attraktives Angebot für ein professionelles Bierleitungsreinigungsset hin. Damit unterstützt der Betrieb Gastronominnen und Gastronomen bei Hygiene, Qualitätssicherung und gleichbleibendem Biergenuss – ein kleines Detail mit großer Wirkung für Gäste und Betriebe.
Ein wichtiger Blick geht zugleich in die Zukunft. Der Fachkräftebedarf beschäftigt auch das Unternehmen aus Wees. Umso größer ist das Engagement im Bereich Ausbildung. Derzeit werden vier Auszubildende zum Kältemechatroniker im Betrieb ausgebildet. „Wir wollen junge Menschen für ein spannendes und vielseitiges Handwerk begeistern“, erklärt Frank Winkler. Gleichzeitig freut sich der Betrieb über neue Mitarbeitende, die Teil eines familiären Teams werden möchten, in dem Zusammenhalt und Wertschätzung großgeschrieben werden.
Nach 66 Jahren blickt die H.D. Winkler GmbH & Co. KG mit Stolz auf ihre Geschichte und mit Zuversicht nach vorn. Technischer Fortschritt, persönliche Beratung und echtes Handwerk bleiben auch in Zukunft die Grundlage des Erfolgs. Weitere Informationen unter www.kaeltewinkler.de .
woh