Das 41. Uetersener Weinfest steht in den Startlöchern – und es verspricht, ein Rekordwochenende zu werden. Tausende Besucher werden in der Innenstadt erwartet, wenn sich von Donnerstag bis Sonntag, 3. bis 6. September, auf der Wassermühlenstraße – die dann zur Uetersener Weinstraße wird – alles um Wein, Genuss und Geselligkeit dreht.
Frischer Flammkuchen zum Wein
Damit jeder Gast „sein“ Weingut schnell findet, hat Gabriela Schramm von der Geschäftsstelle der Uetersener Kaufmannschaft – der Interessengemeinschaft Handel und Gewerbe (IHG) – einen übersichtlichen Lageplan erstellt. Darauf sind nicht nur die Weingüter verzeichnet, sondern auch die kulinarischen Höhepunkte des Festes: Wo gibt es den frisch gebackenen Flammkuchen? Wo das knusprige Laugengebäck? Selbst praktische Fragen sind geklärt – etwa, wo im Notfall medizinische Hilfe bereitsteht oder wo sich die Toiletten befinden. Trotz des Hochbetriebs in den Weinbergen – die Lese läuft Anfang September – haben die Winzer ihr Kommen zugesagt. Das ist keine Selbstverständlichkeit. Denn gerade jetzt bedeutet jeder Tag im Weinberg viel Arbeit.
Zwei der Weingüter sind in Uetersen keine Unbekannten: Schauf und Gröhl gehören seit Jahren fest zum Weinfest und haben ihre treue Kundschaft überzeugt – nicht zuletzt mit ihrem persönlichen Auftreten hinter dem Stand.
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