Viele Einheimische und Besucher der Stadt verbinden mit dem ehemaligen Café Central am Flensburger Nordermarkt erlebnisreiche Erinnerungen. Der beliebte Treffpunkt prägte über ein ganzes Vierteljahrhundert hinweg die Lokalitäten-Kulisse der zentralen Innenstadtlage. Schon frühzeitig erreichte das Café Central regional einen beachtlichen Kultstatus. Die konzeptionelle Ausrichtung hat sich inzwischen verändert, doch die Genussoffensive ist erhalten geblieben.
Dafür sorgt jetzt eine kräftige Portion italienische Lebensart in Verbindung mit einem ansprechenden Innenraumambiente. Nach einer grundlegenden Sanierung mit modernisierter Raumgestaltung und einer zeitgemäßen Auffrischung der Sitzgelegenheiten, eröffnete Betreiber Jens-Peter Bukop vor drei Wochen das Restaurant „Ciao Bella“ am bekannten Standort. Pizza, Pasta oder Insalata in vielfältigen Variationen prägen die Speisekarte, und dass unabhängig von der Tageszeit.
Ob für das Mittag- oder Abendessen sowie den Snack für zwischendurch: Alle Speisen werden nach hausgemachten Rezepturen frisch zubereitet; „Das gilt für das Haus-Dressing genauso wie für den Pizzateig: Wir verbinden authentischen Geschmack mit passgenauer Zubereitung und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein“, sagt Gastronom Jens-Peter Bukop.
Saftige Burger mit würzigen Saucen, ein kreatives Speiseangebot für Kinder und die Getränkekarte mit großzügiger Auswahl ergänzen die kulinarische Angebotsvielfalt: „Echte Renner sind dabei unsere erlesenen Weinsorten aus Italien sowie abwechslungsreiche Cocktails, die von bekannten Klassikern bis zu einzigartigen Eigenkreationen reichen“, unterstreicht Bukop.
Die jüngst angepasste Innenraumgestaltung hat das großzügige Platzangebot nicht verändert. Weiterhin finden Gesellschaften aller Größenordnungen genügend Platzkapazitäten vor. Eine separate Straßenterrasse erweitert darüber hinaus die Möglichkeiten zum Verweilen.
Mit einer besonderen Eröffnungsaktion möchte Betreiber Jens-Peter Bukop den neuen italienischen Genuss für ein interessiertes Publikum zugänglich machen. Ab heute und begrenzt bis zum 30. Juni, kann jede angebotene Pizza zu einem Vorzugspreis bestellt werden. Notwendig ist dafür die Einlösung eines extra ausgewiesenen Coupons.
sjo
