Hofladen endlich wieder geöffnet

HANERAU-HADEMARSCHEN Ziemlich genau zwei Jahre musste der Hofladen der „Blaumeisen“ wegen der Covid-19-Pandemie geschlossen bleiben – jetzt endlich können die Fachschülerinnen die Pforten ihres Direktvermarktungsprojekts wieder öffnen.Die Oberklasse der Fachschule für Hauswirtschaft präsentiert in ihrem Hofladen in Hanerau-Hademarschen fast ausschließlich selbst gebastelte, gebackene, zubereitete oder geerntete Produkte, und zwar ab sofort immer freitags von 10.30 bis 13.30 Uhr.„Im Hofladen lernen unsere Schülerinnen alle Aspekte der Direktvermarktung kennen: Herstellung, Warenpräsentation und Kalkulation“, erklärt Fachschullehrerin Eva Hirche.Das Sortiment umfasst Pflanzen und Gemüse, Kuchen und Brote, Fruchtaufstriche und Liköre sowie Deko- und Pflegeprodukte. Zu entdecken gibt es dabei jede Menge originelle Artikel, wie upgecycelte Kerzentassen oder Bienenwachstücher für Butterbrote. khl