Weihnachtsfleisch, Glühweinzauber und Schnupperkisten vom Lieferservice - beim Hof Dannwisch bleibt auch zu Weihnachten kein Wunsch unerfüllt.
So bietet der biologisch-dynamische Hof zu Weihnachten wieder Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch aus hofeigener Haltung und Erzeugung an. Vom Festbraten bis zum Hackfleisch gibt es in dem Hofladen und über den Lieferservice eine vielfältige Auswahl für jedes Menü. Darüber hinaus hält der Familienbetrieb auch Gänse, Enten und Puten aus biologischer Geflügelhaltung und erstmals auch Hirschfleisch bereit. Wer gänzlich auf einen saftigen Weihnachtsbraten verzichten möchte, für den lohnt sich ein Blick in die Käsetheke. „Dort bieten wir eine Vielzahl hofeigener Käsesorten an“, sagt Esther Scharmer-Dreher. Unter anderem zu finden sind dort der preisgekrönte Käse mit Wildblume, der mit Rotwein affinierte RotVino oder der „Flachland-Tiroler“, ein bis zu 12 Monate gereifter Hartkäse.
Und auch Geschenkideen gehören zum Angebot. Wer würde sich nicht über eine Schnupper- und Aktionskisten im Lieferservice freuen? Dazu sagt Scharmer-Dreher: „Unsere Dannwischer Schnupperkiste ist eine beliebte Zusammenstellung hofeigener Produkte, die wir in zwei verschiedenen Größen anbieten.“ So gehören zur Füllung der größeren Kiste zusätzlich noch Wurstwaren aus eigener Erzeugung. „Eine schöne Geschenkidee zum Ausprobieren unserer Produkte.“ Und wer immer noch nicht weiß, was zum Fest auf den Tisch kommen soll - es lohnt sich immer wieder auch mal in den Onlineshop zu schauen und bei den verschiedenen Aktionskisten zu stöbern.
Außerdem lädt der Hof am 14. Dezember von 11 bis 18 Uhr zum Glühweinzauber mit Tannenbaumverkauf ein. Während sich die großen Kunden bei Punsch und Glühwein, Grillwurst und Waffeln in Weihnachsstimmung bringen lassen können, bekommen die Kunden von morgen Gelegenheit zum Schmieden oder Basteln. Natürlich hat auch der Hofladen bis 17 Uhr geöffnet.
Ganz besonders wichtig ist es der Familie Scharmer darauf hinzuweisen, dass die angebotenen Weihnachtsbäume Bioland-zertifiziert sind und vom Tannenhof Bornholdt aus Lutzhorn kommen: „Regional, nachhaltig und pestizidfrei.“
Empfohlen wird eine Baumvorbestellung - auch um unnötiges Fällen der Tannenbäume zu vermeiden. km
► Bestellungen sind bis zum 4. Dezember unter 041263967611, per Mail an biokiste@dannwisch.de oder über das Bestellformular möglich.
