Im Herbst und Winter Gemüse aus dem eigenen Garten oder dem Blumenkasten ernten? - Das geht! Wenn das Sommergemüse geerntet ist, kann man im September noch Wintergemüse säen oder setzen. Unkompliziert sind Feldsalat, Rucola, Winter-Portulak und Pflücksalat. Die winterharten Sorten wachsen trotz der kühleren Temperaturen recht schnell und können noch in derselben Saison geerntet werden. Das Beet wird nach der Aussaat mit einer ein Zentimeter starken Kompostschicht bedeckt. Der Kompost spendet Wärme und versorgt die Saat mit Nährstoffen, so dass eine zweite Aussaat im abgeernteten Beet kein Problem darstellt. Wenn die ersten Fröste einsetzen, kann das Beet mit einem Gartenvlies geschützt werden.
Qualitätskompost für den Garten gibt es im SWN-Wertstoffzentrum. Der Kompost ist mit dem Gütesiegel der Bundesgütegemeinschaft Kompost ausgezeichnet. Er enthält keine keimfähigen Saaten und keine Krankheitserreger.
► Weitere Informationen zu den Preisen und Öffnungszeiten finden sich unter: Gartenbauprodukte im Wertstoffzentrum Neumünster.
