Anzeige: Kochtipps vom Sternekoch : Video: Wie geht Rotwein zu Fisch?

<p>Im letzten Beitrag der Video-Reihe erklärt Dirk Luther, wie Rotwein zu Fisch passt. </p>
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Im letzten Beitrag der Video-Reihe erklärt Dirk Luther, wie Rotwein zu Fisch passt.

Der Zwei-Sterne-Koch Dirk Luther gibt exklusiv für shz.de in acht Folgen praktische und einfach verständliche Kochtipps für Hobbyköche. Heute: Folge 8.

shz.de von
03. Dezember 2015, 10:05 Uhr

Glücksburg | Zu Fisch gehört Weißwein. Das ist für viele Hobbyköche ein ungeschriebenes Gesetz. Aber kann auch Rotwein zu Fischgerichten passen? Dieser Frage geht Sternekoch Dirk Luther (Vitalhotel Alter Meierhof) in der achten und letzten Folge unserer exklusiven Video-Reihe auf den Grund.

Lust auf mehr? Hier gibt es weitere Kochtipps von Dirk Luther.

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