Alles inklusive : One-Tray-Gerichte als schnelle Lösung vom Blech

Avatar_shz von 07. April 2021, 05:01 Uhr

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One-Tray-Gerichte eignen sich wunderbar, wenn spontan Freunde kommen. Mischt man noch Blätter von grünem Salat unter, lässt sich das Ofengericht auch in Wraps rollen.
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One-Tray-Gerichte eignen sich wunderbar, wenn spontan Freunde kommen. Mischt man noch Blätter von grünem Salat unter, lässt sich das Ofengericht auch in Wraps rollen.

Alle Zutaten aufs Blech, ab in den Ofen: Kurz darauf steht ein leckeres Gericht auf dem Tisch. Das ist die Idee hinter One-Tray-Gerichten - analog zu One-Pot-Gerichten.

Lüneburg | Es ist eine unkomplizierte Art des Kochens: Bei One-Tray-Gerichten kommen die Zutaten auf einem Blech in den Ofen und wenig später zieht man eine fertige Mahlzeit heraus. Natürlich gibt es je nach Rezept einige Vorbereitungsschritte - doch es kann nicht viel schiefgehen. Inspiration für solche Blechgerichte gibt Sarah Schocke im Buch „Die One-Pot-C...

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