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Ernährung & Gesundheit

<p>Selbst gemacht statt teuer gekauft: Gebrannte Mandeln in der eigenen Küche herzustellen, ist nicht besonders aufwendig.</p>
Klassiker zu Weihnachten :

Rezept: Gebrannte Mandeln selbst machen

Wer kleine Weihnachtsgeschenke selbst machen möchte, kann dieses Rezept für gebrannte Mandeln gebrauchen.

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<p>Ein Ei enthält zwischen sieben und elf Gramm Protein.</p>
Eiweiß: Funktion, Bedarf, Gefahren :

Was ist dran am guten Protein-Image? Über Wahrheiten und Mythen

Truthahn
Rezepte, Tipps & Co. :

Thanksgiving: Truthahn als Klassiker zum Fest in neuen Varianten


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<p>Bevor Lebensmittel weggeschmissen werden, sollten sie immer nochmal überprüft werden, ob sie nicht doch noch essbar sind - trotz Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatum. </p>
Eier, Bier, Fleisch und Co. :

Mindestens haltbar bis... ab wann Lebensmittel wirklich schlecht sind

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<p>Naturtrüber Apfelsaft enthält mehr gesunde Inhaltsstoffe als klarer - und gilt darum als gesünder.</p>
Orangensaft, Apfelsaft und Co. :

Saft, Nektar, Konzentrat und Fruchtsaftgetränk - das sind die Unterschiede

<p>Die Küchenzwiebel in ihrer Vorbereitungsphase.</p>
Zwiebeln schneiden ohne Weinen :

Tränenreiches Zwiebel-Schneiden - was gegen das „Heulen“ hilft

<p>Vor 9 Uhr finden im Krankenhaus meistens die Visiten statt. Daher ist ein Besuch dann besonders ungünstig.</p>
Krankenhaus-Knigge :

Zeiten, Mitbringsel, Hygiene: Was Besucher im Krankenhaus beachten sollten

<p>'An Apple a day keeps the doctor away' An dem bekannten Sprichwort ist noch mehr dran, als bisher gedacht.</p>
Gesenkte Zuckeraufnahme und mehr :

Bisher kaum erforscht: Gesundheitsfördernde Substanzen in Äpfeln entdeckt

Bluthochdruck_EKG_Medikament
Volkskrankheit Bluthochdruck :

Stiller Killer: Wenn der Blutdruck steigt

<p>Unter www.kuechenlust.com finden sich zahlreiche Rezepte aus der norddeutschen Küche sowie weitere nationale und internationale Gerichte zum Nachkochen.</p>
Küchenlust :

Rezepte für jeden Tag: Hier geht's zum interaktiven Portal für Koch- und Backfans

Wenn Kinder an Kopfschmerzen leiden, kann das auch am Stress in der Schule liegen.
Stress oder Verletzung? :

Wenn das Kind oft über Kopfschmerzen klagt

Je konkreter eine Patientenverfügung ist, desto weniger Auslegungsspielraum gibt es. Das hilft, Auseinandersetzungen zu vermeiden.
BGH-Urteil :

Verfügung einer Wachkoma-Patientin ist wirksam

Wenn die Mutter oder Frau zum schwersten Pflegefall wird, werden Angehörige mit der Frage konfrontiert: Hätte sie so ...


Exotische Note für die heimische Küche: Kokosmilch kann aus dem Fruchtfleisch gewonnen werden.
Einwickeln und auswringen :

Wie sich Kokosmilch selbst herstellen lässt

Einer Blasenentzündung beugt mit am besten mit warmer Kleidung und viel Flüssigkeit vor.
Ständiger Drang :

So kann man Blasenentzündungen im Winter vorbeugen

Eine gute Vanilleschote sollte keine trockene Schale haben. /dpa-tmn
Beliebtes Weihnachtsgewürz :

Vanilleschote sollte biegsam sein

Da die «Milch-Nuss-Schokoladenbuchstaben» Plastikpartikel enthalten könnten, ruft die Handelsfirma Hema das Produkt zurück. lebensmittelwarnung.de
Gefahr durch Plastikteilchen :

Hema ruft Buchstaben-Schokolade zurück

Diese Pralinen sind mit luftiger Mousse au Chocolat gefüllt. Sie eignen sich auch gut als leckeres Geschenk. /dpa-tmn
Als Geschenk oder Nachtisch :

Rezept für Mousse au Chocolat-Pralinen