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Ernährung & Gesundheit

Avocado_pink
Von der veganen Nische in den Mainstream :

Gesund, doch ökologisch problematisch: Trend-Food Avocado

Aktuell findet man Avocado in vielen Speisen. Bis sie in Deutschland ist, hinterlässt sie einen schlechten CO2-Abdruck.

Einkochen und Backen :

Apfelmus und Bratäpfel: So vielseitig lassen sich Äpfel einsetzen

Donuts
Gesundheit und Ernährung :

Adipositas: Was tun, wenn Kinder übergewichtig sind


<p>Der Saft der Heidelbeere ist aufgrund des blauen Farbstoffs Anthocyan intensiv blau gefärbt. Anthocyane sind sekundäre Pflanzenstoffe. Sie gehören zu den Antioxidanzien, die den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen. Weitere wertvolle Inhaltsstoffe sind Ballaststoffe, Fruchtsäuren, Mangan, Mineralstoffe wie Magnesium, Vitamin E und Vitamin C.</p>
Gesund und kalorienarm :

Heidelbeeren - gesunde Superfrüchte

Wein_Ernte
Rauscher, Brauser oder Sauser :

Federweißer: Neuer Wein kommt dieses Jahr drei Wochen früher

<p>Wichtig ist, die Übungen kontrolliert und langsam durchzuführen, und dabei auch während der Übung ruhig ein- und aus zu atmen.</p>
Richtig Stretchen :

Nützlich oder sinnlos? Dehnen gegen Muskelkater

<p>Hausbesuch statt Wartezimmer heißt es bei der Novitas BKK. Seit dem 1. September kommen die Berater der Krankenkasse auf Wunsch zum Kunden.</p>
Anzeige :

Service ohne Wartezeit: Die Novitas BKK kommt zum Kunden statt andersherum

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<p>Die Makronährstoffkomposition des Frühstücks hat Einfluss auf das soziale Entscheidungsverhalten laut einer Studie der Universität zu Lübeck.</p>
Kohlenhydrate, Fette und Proteine :

Du bist, was du isst: Wie das Frühstück soziale Entscheidungen beeinflusst

<p>Unter www.kuechenlust.com finden sich zahlreiche Rezepte aus der norddeutschen Küche sowie weitere nationale und internationale Gerichte zum Nachkochen.</p>
Küchenlust :

Rezepte für jeden Tag: Hier geht's zum interaktiven Portal für Koch- und Backfans

Kalorien, Nährwerte und Geschmack :

Grüne und schwarze Oliven - das sind die Unterschiede

Die Maronen werden bei 200 Grad etwa 20 Minuten geröstet.
Esskastanien :

So zaubern Sie aus Maronen ein leckeres Gericht

Bei Obst oder Gemüse ist Bioware in der Regel gekennzeichnet. Wer Bio essen möchte, kann darauf achten.
Supermarkt-Check :

Ist Bio wirklich immer die bessere Wahl?

Biologisch erzeugte Lebensmittel genießen den Ruf, gesünder zu sein als konventionelle Produkte. Zu Recht?


Tanzen verbessert nicht nur Koordination und Taktgefühl, sondern hilft auch, Kalorien zu verbrennen. Im Trend liegt derzeit der brasilianische Tanz Forró. Cezaro De Luca/Illustration
Brasilianischer Tanz :

Forró sorgt für Spaß und Bewegung

Bei Piercings im Mundbereich ist die Infektionsgefahr besonders hoch.  
Schmuck und Gesundheit :

Piercings im Mund können Infektionen nach sich ziehen

Zum Herstellen einer klassischen Bratensoße gehört auch das Reduzieren. /Symbolbild
Küchenlexikon :

Was ist Reduzieren?

Wenn Kinder häufig Bauchweh haben, steht als erstes eine gründliche Untersuchung beim Arzt an.
Vom Arzt abklären lassen :

Welche Ursachen können Bauchschmerzen bei Kindern haben?

Bei Obst oder Gemüse ist Bioware in der Regel gekennzeichnet. Wer Bio essen möchte, kann darauf achten.
Mehr gute Nährstoffe :

Sind Bio-Produkte gesünder?