Landwirtschaft in SH : Grünkohlernte startet: Aktuell bis zu vier Euro pro Kilo

Avatar_shz von 26. Oktober 2021, 15:55 Uhr

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Die Grünkohlernte hat begonnen. Gerade wenn es kalt ist, ist er eine beliebte Beilage im Norden.
Die Grünkohlernte hat begonnen. Gerade wenn es kalt ist, ist er eine beliebte Beilage im Norden.

Das Wetter in diesem Jahr war gut für den Grünkohl. Besonders in der kalten Jahreszeit wird er gern gegessen.

Rendsburg | Die Grünkohlernte kann in diesem Jahr ein Erfolg werden. Mit warmen Phasen und ausreichend Niederschlägen habe der Kohl gut wachsen können. Das teilte die Landwirtschaftskammer am Dienstag mit. Das Kilogramm frischer Grünkohl ab Hof kostet derzeit zwischen zwei und vier Euro. Vor allem zu Weihnachten sei der Kohl eine beliebte Beilage im Norden, so...

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