Krise in der Landwirtschaft : Das Höfesterben in Schleswig-Holstein geht weiter
Während die Zahl der Agrarbetriebe in SH sinkt, nimmt die der Ökobauern zu – bleibt aber unter dem Bundesniveau.
kiel | Die Bauernhöfe in Schleswig-Holstein werden immer weniger, doch dafür immer größer. Zugleich wächst der Anteil an Öko-Betrieben, liegt aber unter dem Bundesschnitt. Und: Fast jeder zweite Hof lebt nicht allein von der Agrarproduktion, sondern erzielt Zus...
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