Gastro-Messe in Hamburg : Internorga 2018 – Von Buddha-Bowls, Flexianern und virtuellen Tischen

shz_plus
Eine Frau betrachtet Fotos an einem Messestand der Internorga.
Eine Frau betrachtet Fotos an einem Messestand der Internorga.

Die Trends der Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien sind bis zum 13. März zu sehen.

Exklusiv für
shz+ Nutzer

shz.de von
09. März 2018, 07:00 Uhr

Hamburg | Als sei ein Fenster in die Zukunft unseres Essens aufgegangen: Die Gastro-Messe Internorga zeigt in Hamburg von Freitag bis zum 13. März die angesagtesten Ernährungstrends für Zuhause und unterwegs. Erwar...

mgrubaH | slA esi nie tnserFe in ied fuZkutn rseneus Esesns ageg:uanefgn eDi -tsaeMGsesor ogarerntnI iegzt in gHruamb ovn eagrFit isb zmu .31 Mräz ied tseagntgesane resntungndäEshrr für eauZshu dun .ewgutrnse eEarrstrabw dun Bdiogndäetssne sti aredn,rut raeb cuah levi ilhaEesr.uncst

uZr ainantoentnlire ieeLmtess frü ilroel,etHe t,minesraGoo cnerekBieä udn noedrKitenio sidn die Hllnea etrun emd rmreeFtnsuh aepopl,llrv iew fecsheesM erBnd fdeuArhdiee .eeeirhbctt 3100 teserlsAlu sua 52 ernädLn ishtnce auf nud eengzi estneue gt. tsedniauAuseesninRt ndrüef nlesigrlda run cheFecbahus.r imnheIrm htngeeäwr dei rsataenrVelt ma tnosrngDea dre sPeesr ciblikeEn ni ide keuitigneNe dre anhB.ecr

cehtirzV auf Fcesihl dun Cena„l aE“ngit im kuFos

e„iD reaesndgMt isdn itruiigeilsaDgn und “Blo,ws vierert iarnK eT,sicrh Torhneirsrefcnd dun nbhIerina dse ashnFtnemeerhcnu dooF & Mo.er eotshtlBw s frü sh,cSlnseü egwne der uichnbaeg gunudnR ucha ddaBuh wastenn g.nBol In nienh edwnre eeir,klne sttes neegsdu inzlhteMae aus erhenemr scthhetneiegc eoKnepnnomt eetirsrv – onv alteSna beür tieeedGr isb O.stb eNbne dme tnuge ieswGsen ietsisb  ned phattiiclep aeteslgentt Gitneerch vro aalse ldm Aegu ne ntgtmAe.ihl sit sda eznaG an dsa Ca„enl “tgn,aiE asd etenghweid enho kinstlühc nud tgrefi eeretellshgt eLleestitbmn stmkmau.o

 

Vrhtceiz bneü auch mmeri mrhe eeshMnnc ebi hlFisce dun rnaeend nruteeoikrpdT, eheecbitrt leteKna Hefäel vno gorVPe nuetdD.schla eKien euen Bewggenu zwa,r rabe eeni ermim äertksr .eenwrdde hAtc Mnielonli eVrgareeti eebg se emtltieiewlr uinzehldera, aduz 3,1 oliiMlnne Vg.enear :dnU Sconh die älefHt erd rlkvnBeöegu thläz eläefH zu dne enlrxai“en„F – nce,snMhe eid ikreoTdteupr etdnszumi egisaewet nrvbnee.na Udn nenw esi hocd ur,efnigez nnad smus se olhcBiisef nesi.

edrr:nTGot-sa Leiruengf rep hernDo

ooFd„ “opigHpn nentn eichsTr dsa etetvirereb P,enmoänh cish hticn ghäudrniggc sseshntbwseuiugetd uz nhäernr.e „elieV ensMhnec eieenrgl eulgzhic erimm ewrdei red uvnuüerh.rGnef“sgs anDn alnsse eis schi zPiza rode edNnul tükifng lwoh mermi töfer erp  teoredreeorfirLbo Dhorne ni,rgnbe chau dsa ine rertao-TGsdn erd Zuufn.tk nDilei„rgtsigaui ist in red Gtaoresnimo nov rascihiggent eteuugB“dn, gats rxtiEnep crsiheT, dei auf dre o ritIamrengn „Pink be“uC eldrie utgiekeeNin rtrf.hvoü

 

oDrt itzge suhe aci lnuerVi a„td lb“,Tae ein eianRchusrsattt ewi ien ooi.Mntr hDcur„ nvdrihesecee oeonPirktnej sälts cish dauarf rfü jedne Gang neie earedn nzuIenisergn denrzei en.egru“Oben ketsne lirHnneöo ni mrauHbg lastrmse e,eelnbr iew ies öclimoghw lbda adna s antvenIr rireh rreeHgbe oina.mkrKnm e Tchisr:e iW„r nize,ge asw thrine edm esetnr olHet usa dme creDu3Dkr- in ginrapuS .ett“kcs

zur Startseite