Gastro-Messe in Hamburg : Internorga 2018 – Von Buddha-Bowls, Flexianern und virtuellen Tischen

shz_plus
Eine Frau betrachtet Fotos an einem Messestand der Internorga.
Eine Frau betrachtet Fotos an einem Messestand der Internorga.

Die Trends der Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien sind bis zum 13. März zu sehen.

Exklusiv für
shz+ Nutzer

shz.de von
09. März 2018, 07:00 Uhr

Hamburg | Als sei ein Fenster in die Zukunft unseres Essens aufgegangen: Die Gastro-Messe Internorga zeigt in Hamburg von Freitag bis zum 13. März die angesagtesten Ernährungstrends für Zuhause und unterwegs. Erwar...

mHabrug | slA sei eni ersFnet ni ied Ztkunfu suneers eEsnss nuggeaafneg: Die soM-ssraeGet rrgotInnea zeitg in Hubgarm nov Fagiert bis umz 13. äMzr ied atetnsanesgge esnErtsuänhgdrrn für Zsuhuea dnu uew.rnesgt wbrEaretasr ndu odetgedäinBnss tsi adt,nruer erba ucah liev hscti.ranleuEs

rZu niiaolenneartnt iLsmeeset für releoHite,l oriaG,ostenm Brkeceieän udn Kdrenootniie sind edi elnlaH unret mde hsFmuerretn lv,appellor wie eshscMeef rBedn frehAdiedue ttrcbheiee. 0013 tsrsAelule sau 25 enLärdn inhestc auf dnu ezinge ueetnse i.saetngsuettRds nneAiu nefüdr eanlsirdgl run uFhrbaesh.ecc minrIhme hewänegtr eid tsVnalererat am Dnonstgare dre sresPe lcbkeiEin in edi ieenkiNtgue erd nh.ceaBr

heVczrit fau seFlhci dnu Clena„ Eg“tian mi skuoF

e„iD rdeaMgtnse sidn geusriDliitnaig dnu w“olsB, veirert ainrK ,eiTrsch seiTfhcrnedornr dnu bIiharnne sde emehaecnrFnsthnu odoF & .Moer eostswt lhB üfr ecsSh,lsnü geenw edr gaucnehbi uugdnnR hcau hBduad  naweoBg.lnnst In nnieh wedrne ernekli,e stset dnueegs htMenizale asu emrnrehe tineehhtgccse Kmonenepton ireevtsr – vno tSnleaa erüb drGeeeti sbi tOb.s nebeN edm gtenu wsneesGi bts eiis den ihcptpiatle eetgeslantt ehtnicGer vor almad sle uAge Ae .nteinlthmg tis ads zneaG na asd aClne„ nia,Eg“t asd dntwiegeeh neho cütlnhisk dun fretig tlleheregtes stteneembliL t.mksomau

 

ictzeVhr ünbe huac imerm erhm nhensMce ieb chsFeli und edennra dre,knotTureip hicetbetre enKtale eelfHä onv eoVrPg nsl.thceadDu ieenK euen negeBgwu rwza, aebr neei imrme rsärkte .ndeedwer Acht lioeMilnn eeaVtegrir bgee se tmiwllerteie eun,adrihelz dzua 31, eMioilnnl eVgae.nr :dnU noSch die ftlHeä edr knglöeBreuv ätlhz läHeef zu dne leerai“nnx„F – nMnesche, eid ipdukrreTeot diznumtse etigweesa br.eavnnne dUn nnew ise dhoc fzurnieg,e nnad mssu se Bsifcheiol ein.s

Tdr:Geastorn- rLifeueng erp oDerhn

do„Fo pogH“ipn tnnne Tirhesc sda retverbteei ,näoenhmP ihsc cinth hicngäugrdg twsiheebsenutdssug uz hnneerr.ä leVe„i hceesMnn rngieeel glhcizeu immer ereidw der .rnfüGsvnuhe“uersg nnaD laness sei schi aPizz edor Nlendu tkifüng lhwo emimr terfö erp r eeeLiofdrtrroebo Dhnore rn,ngibe huac ads nei rsaTrd-teGno rde un.utkZf grauDitinelsiig„ tis in erd tnaemooGris nvo aseirgtghcni n,ueBudteg“ satg nErxtiep scTrhe,i edi auf edr r ngtIarmonie kniP„ Cb“eu eliedr Nneietgikue vfütr.ohr

 

rDto egzit he scuai ndluea„V tir ,ebTl“a eni nauachRsitrstet eiw ein i.rnotoM cuhrD„ nvrhdeseeeic okjeetPnroin tsläs isch ufadra für nejde nGga neie ranede unnInzieersg rnreedezibO“n een.ug elHseertn nökino in Hbgarmu stmsrale elb,eenr iwe sei cmhwgoliö abld sdaa n ventnIra rierh Hereberg menm.nir akKo Trs:cehi irW„ nizee,g was hnrite emd senrte leoHt sua med cDeDrr-3uk ni naipgSru tst“ke.c

zur Startseite