Werner Thiele aus Holm : Vom Blumenlieferanten zum Chauffeur der Fürstenfamilie von Bismarck

shz+ Logo
Werner Thiele kocht  in seiner kleinen, aber praktisch eingerichteten Küche in Holm heute noch gerne für Gäste.

Der ehemalige fürstliche Leibkoch Werner Thiele will Ordnung schaffen – mit einem Buch über sein bewegtes Leben.

Exklusiv für
shz+ Nutzer
shz+ Logo

Avatar_shz von
13. September 2019, 11:30 Uhr

Holm | „Ich räume jetzt auf“, sagt Werner Thiele und macht ein entschlossenes Gesicht. Zielstrebig war der ehemalige Leibkoch und Chauffeur der Fürstenfamilie von Bismarck schon immer. Nur gelten seine Absichten...

omHl | c„Ih mruäe tzetj ua,f“ tsag neerWr lehieT dun htmac ien cotheensessnls c.tGihse geZlrisbeit arw rde glheaeeim oekchibL dun uChueraff red iimnüteefFrsla nov rackBsim onhcs .remim urN gltnee niese enhtbcsAi eidamls nhcit üttP ndu aPnn in rseein frpeket iagrnnesortie ehKc,ü chnit end glndetondermau erlneTl ndu mnmsaletesaS ni dne nteal Gerilvantins im enfnfoe Ermim,szse nordsne reensi gazn enineeg c:seGhhctie emD wlnied, ,nntbeu veehnecltsnrkör bLene niees uthee -rih.5ägneJ8

Zmu essGhnenunescm icwenkttle

iDe ibngent mit sernei rGtueb ni eeinm taeln tSfit in Hragmbmmau-H dnu mde ndnanhhrnaeee Zitwene igeW,rtkel ow re lsa ekiernl nugJe asblsorhcrehtiv civseckrht ed,ruw vno ieenm ieHm nsi nede.ar tiM liuluSnhgdbc arw ctnih eliv aie.bd inelhinbEa haJre tsi re lrmgägeßei urz eulcSh n.aggeneg

nDe sRet hta er hsci etsbsl rigee,bhtabc mla ei,hr alm dotr Gdle idrvne,te bei edr sc„Kk“öh, red nKöcih nov Tatne lMiil ni tureümnN,es ni eid tPetö gkucget und tiesifaznr ovn dre eiKiätttvra sed oheKcsn duaz erntlge nud chsi uzm emussnsenenchG c.nkitelwet anDn oetckh re rfü dei ueeZeirmt,lm dei für ninese rVeta in boDün-aLwegrncneh ien uoHszalh eua,nbt cmthae enie hitcn gnaz bseognesaeclhs usbdgAunil zum re.mIk

lirteühFcs bgunAaef

Solbda er den cseirhhrüenF tht,ea aenngb re nerWa dcuhr urmgbaH zu cnse.urtikeh Erts secerhw esFräs dnu ke,cSä säeptr r:hcleeseti unB,mel ectekGes ndu Saodrgke ürf iene dre neleetsd umnnBulgealennhd gm.bsraHu Da gnig es nand acuh uz ned feneni nesärHu ,gmausrHb uz den effcfsrekPenä an red s,ealehEbcus anhc e,aduHrhtevse oarsg hnca Alhüemu mi asehcSdanlw ruz iiFf.rüsalmeent

Die cuesht neien ufuhefCra und ncsoh abld eetzst scih Tlehie dei smietzünteD ,auf urhf rtsüF tO,to eUerknl esd ezislcRearsnk,h seein cceesshhwdi aFur rinüsFt eAia,nrM-n ernde iedKrn tmi ned pnimSeznta gP,in Pgon udn psiPu cahn aMncoo udn elaaMlbr nud ebllraü ,ihotndr wo eid chnönSe dnu hneRcei dun edr dAle rhkvneetre.

gAbaes na rlKa egalLerfd

Bdal hatte se sihc ghopsnrcm,reehue sdas iTeehl cnith urn zcleshiblnlt vktatraite csnakS unbraez ontk,ne sdnnreo cahu rfü rßog eatelgnp fTnela hwrea teunGedermfruo ficetusahn noke.tn earzdMo Klra gfeaLerdl twelol hni nrbab,eew lsa er in aHgumrb kneeBlaens neei ßergo iVlla bewroern .hta iZew sbihgeranedecenh reBf,ie die ieleTh ueteh noch wrtvah,re eugezn n.vaod oDch red oKch eatgs ,ba mhi eleifg edi him gnneetbeao hwoorSageunriuntn ,chint inek rgihlceVe zu snreie uDegtinwhnsno ni .iuhFrrdhcesir

llA edise Dntesöj sau nmeeis eLneb iwll rde tlcerhüifs Lkceohib zejtt uz mniee Bcuh bevrraine.et eSiet üfr teSei eesbcnierbh nud lznenei in llltPieaküsnh etvacrpk eglein die ihctGheescn für tokeLr dnu Drcuk stiebre t.apar sDa tiseme tah er mi ruanKskenah g,ecseienhrb wo rde wcrseh an tebsaieD rrnkaetkE oft lsa aitPetn uz atGs it.s Er lbtie isen plsrale eLenb uz erhs ndu gma itnch afu ide njeKtsul beim emtaNgsichatet – ndu eielsv eandre hmre rhcein.te–vz

ähGncedtsi und hgWnonune unuäeramf

seiesD cBuh wäre reietbs Tsieleh izteesw .cBuh nieS rt,esse nei hhucKobc imt iensne nnhsöscte eneRzpet, iehecerrt enie faeuekvrt ugfaAel von 600 .üSckt uZ gwnie rüf hni – aebr neei irhcthcbeläet geneM in emnie trha mpmkuntäef uktoma.ccrhKbh

Mti mde cBuh lwli ehTeli nsei sdcGeiätnh uufn,meäar dhoc cuah senie ohnnugW sit .dnra iDe Asnfugluö nisees mgsteena slsHatuah mit lla nde nunerrEngni,e edn ineKtnohlscuei in rde zum semzrEmsi nonfefe Kü,ehc mde lisäogftgr etenceirhietng S,laon ned ühchbs eingnethscre atöemlGnnreb ufa edr eaeTrrss vro med mnehaielge efePldrltsa eds eaHsjfr-aoHet llos eailnm eegevrirtts w.eednr Frü„ innee ntegu ck,“Zew tasg hie.eTl Dtima itmne re iesen ieBgr.udeng anDn umss iekn earrden rüf enise ztteel eesiR ekaunm.fmo So sti re acuh dnna ocnh nuhäignbga – iwe er es rimem isne l.eltwo

zur Startseite

Diskutieren Sie mit.

Leserkommentare anzeigen