"Probiert!" : Heute mal keine Trauben

Avatar_shz von 20. September 2019, 17:20 Uhr

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Bekannt wurde Nils Lackner nicht nur als „Flying Sommelier', sondern vor allem durch seine unverkennbare Art und das Wissen über edle Weine. Am 06. September ist er beim 1. Internationalen Damper Wein Festival Gastgeber und Kurator.

Bekannt wurde Nils Lackner nicht nur als „Flying Sommelier", sondern vor allem durch seine unverkennbare Art und das Wissen über edle Weine. Am 06. September ist er beim 1. Internationalen Damper Wein Gastgeber und Kurator.

In seiner Kolumne schreibt Sommelier Nils Lackner diesmal über Apfel- und Tomatenwein.

Sylt | Lasst mich Euch eine Frage stellen: Was ist Wein? Eine Frage, die ich oft bei meinen Proben stelle. Sie wird meist ziemlich direkt damit beantwortet, dass es ein alkoholisches Getränk aus Trauben sei. Was so nicht ganz korrekt ist. Also wird munter weite...

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