Island Food Festival auf Sylt : Die Sterneköche starten in die nächste Runde

shz+ Logo
wsz_0028

Holger Bodendorf und Spitzenkoch Marcus Lindner kochen im Rahmen des Island Food Festivals ein Sechs-Gänge-Menü. Karten sind noch erhältlich.

Exklusiv für
shz+ Nutzer
shz+ Logo

Avatar_shz von
08. November 2019, 08:37 Uhr

Tinnum | Nach dem erfolgreichen Auftakt mit Sternekoch Dieter Koschina am Donnerstagabend, findet am Freitag die nächste Veranstaltung des ersten Island Food Festivals statt. Für diese zweite Veranstaltung hat der...

Tnnuim | hNac med neeflcergrioh fakttAu imt nrtceokShe trieeD caiKohsn ma onDbtrsnnaeg,dae tfedin ma Frteiag ied cenhtsä elnrgVsnttuaa dse etnrse dsnalI odoF lvasFseit tttas. rFü edsie eitwez ralVugtatesnn tha der ySrlet hKoc lgoHre dnfooeBrd ichs surVkntägre sua rde zhcwSie ogte:lh Gsimneame mti rcsauM eiLndnr bretzau der tmoaGsorn am egieabtrdFan ab 91 rUh eni rteeswie h.eGemegGrüStseäonc-–umn

zrscn„duiähGtl nbegtresei chim ylSt ndu loHge,r“ lhzeärt Msrcua idne.Lrn hc„I hnsecwtü ,nur se tneäth hnoc hrme trylSe öKceh imtmhtea.cg“ enDn dsa emntaZemrsuneff von chverseidnnee öKcenh hmact tebeerti mde nzoiStkphce ieen ndrbeseoe eF:eudr n„aM itfrft mrime .urenedF“ muedAeßr tnmim rdneiL zu Vsttangelneunra iwe med eFiltasv iemrm rdinesehcctielhu sShsufcoe itm – dmat„i ies hene,s swa oceknh hauc eins “annk, trrleäk er.

Auf ylSt rwa edr crheziwSe Khco shocn aemhfrch – die meties tZie ufa dre lsIne vternirbg re erlsinlagd ni erd hceüK. iee„Mn eühKc sti ein cssniehb nteradei,mr rhes rndemo nud tomzerdt ,asslscki“h rictheebbs Msrcua rnenLdi eesin ieLni – auhc niees teeiiehrnscsrhöc nlWrzeu ssält rde pckzSientho nie.tßifmeinel weiZ eaTg ndsat er zur oeeirgrbtnuV sed üMsen in red Küh.ce D„ie iteZ chbutra amn uhca, wenn asd nzGae öressi ines “.lsol dnssaeP zu jmeed ngGa irwd ein eodrsrieerdprnokne enWi sde lashieütKrres eWtgseuni ylSwae hietcegr.

etrKna für die ertulsgnVnata idsn chno ieäclhhrt.l

 

 

 

zur Startseite

Diskutieren Sie mit.

Leserkommentare anzeigen