Gastronomie auf Sylt : „Tea and V“: Vegane Teestube eröffnet auf der Insel

Avatar_shz von 07. Mai 2021, 16:03 Uhr

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Ab Samstag empfängt Joy Kassner Gäste in ihrer veganen Teestube.
Ab Samstag empfängt Joy Kassner Gäste in ihrer veganen Teestube.

Nach sechs Jahren in der Verwaltung eröffnet Joy Kassner am Samstag eine vegane Teestube in Westerland.

Sylt | Die Sonne scheint hell auf eine kleine Sitzgruppe mit plüschigen Sesseln vor einer großen Fensterfront. Bunte Gläser und Geschirr mit Friesenmuster sind hinter einer Theke aufgereiht. Hier wird Joy Kassner am Samstag ihre vegane Teestube „Tea and V“ eröffnen. Die 28-Jährige bewirtet die Gäste vorerst allein: „Es war mir zu heikel, direkt jemanden a...

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