Ein Artikel der Redaktion

Interview Sternekoch Johannes King auf Sylt: Warum Verzicht Genuss bringt

Von Barbara Glosemeyer | 12.08.2022, 09:35 Uhr

Seitdem Johannes King den Söl‘ring Hof an Jan-Philipp Berner übergeben hat, hat er Zeit für Neues – und will schon bald ein neues Ladengeschäft in Keitum eröffnen. Im Interview mit shz.de spricht er über Ernährung, Sylt, Tourismus und verrät sein Lieblingsgericht.

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