Gemeinnütziges Unternehmen aus Hamburg : „Das Geld hängt an den Bäumen“ – besondere Biosäfte

shz+ Logo
„Wir bringen vergessene Menschen und vergessenes Obst zusammen“: Jeder Arbeitsplatz zählt.
„Wir bringen vergessene Menschen und vergessenes Obst zusammen“: Jeder Arbeitsplatz zählt.

Lokal und sozial: Menschen mit Handicap pflücken Äpfel aus Gärten oder von Streuobstwiesen und vertreiben den Saft.

Exklusiv für
shz+ Nutzer
shz+ Logo

shz.de von
31. Mai 2019, 21:07 Uhr

Hamburg | „Altländer Pfannkuchenapfel“. „Finkenwerder Herbstprinz“. Die Namen der alten Obstsorten klingen märchenhaft. Doch auch wenn in der Welt der Monokulturen und der Agrarindustrie kein Platz mehr f...

agHrmub | le„ärlntdA eecu“.fhknfnanPlpa ie„eneFkdwnrr tre“b.spnHzir eiD menNa edr taeln sosOrbntet nginlke ah.frnhmceät Dcoh cauh nwen in rde etlW edr uroknMutlone und red rreiAtriagsdun ienk atzlP mreh für ise its – ni os acehnmm rnteGa und os nacrehm twstobusiereeS ni bmraguH nud Uegbnmug ghneän ise ohnc na edn nteÄs.

eVile reeatbrsGtzine nwssie jedcho hncit ionwh tim edr nesüß rahc.tP elleiittewMr ldanen ied htürecF mrmie riguehfä ni nieer allreLaegh in nAtol.a esgpAesrsut dnu in Fnhaecsl üf.lletg Von Mec,senhn ied sich mclahamn acuh so n,üehlf lsa eräw enik Pzalt ehrm üfr sie in einre eWtl edr ndnorkRegieew udn edr etiaged.Rjdn eesgVsr„nsee stbO dnu eeenvsrseg ehnenMsc – wri erinnbg sei masmzneu udn hsnraefefc eni eelovtlsrw Pkru.do“t oS teebrchbis Tlli peleK das eilZ nvo „asD Gedl tnähg an edn “Be.mnäu

sgöhtlciM ielve erpAätzeblits

Die meiüegtgzneni mbHG tzeruriodp ifsB-cärFthoetu udn tbgi eMhnnces eine iAr,teb ied se in edr fierne rcthfsWita screwh aenh.b Klpe:e „Wir chbnesiätefg eMhsnnec itm e,ruindneeBgnh gnreasLtzoitelsebia enoh ssnliuhudbacslgsB erod cuha oll-“htazgnevnelsalnf.nRkacSeea iSe rteenn sbsssüeeicrhgü btOs sau reanvitp rtGnäe redo etionr,wteuSbsse rteieekeitttn die nlehacFs tim mde eesesnprtg f,tSa vcrakepen ide aWer dnu aerfnh eid ngrLeiuenef na eid Kdunen sa.u D„as Etrekieinett kenönt huca eeni csihaeMn bm,nüeheenr ebar wri crueehsvn gthmclsöi leive lberztistApäe zu sff“nah,ce tonetb lepe.K

erD ejkeorlePttir ribeattee rhrefü ni dre idcreeWihrennbena.g troD envitered re esbs,re dohc peörlnishce lgnruEfül tniefd er ni edr Laalhgreel in Nr.-adonlotA Dei tbArie ebi „saD ldeG ähngt an dne meäBu“n sei nicth mimer afien.hc edrJe erlne dehocj efhürr eord rätpes, dei nntiaerEge dre eeollgKn uz ieentezkpra udn hrei ktneäSr uz nigr.üdew Pmerbeol önknne ziwe alM ni erd ochWe bei zGpirugenneustnp opennaghscer dner.we ucAh oyPsenhclgo üntustnerzte sda eamT.

eiD eedI tathe Grüdern Jan hSiherncro 0082 mi neneige tr.eGan reD errmehtnenU sßa umernt lapfbAmeu und hsa die süenß ertFhcü sonnlis ufa ned denBo .fnaell lAs er nnad rteue Äefpl im ondBeila f,ekuta tasdntne ied niVosi für asd otjePrk.

ütiitnGeneezikgm ehitz euKnnd na

nDe fAnnag ceathm nie ,grLawefeein ned er rfü 0010.0 uorE isgrePeld edr t-rKöritgSfebun au.ftek Dimat rndweu edi sretne sfaaSehlftnc sanhrg.auefe reeweMliltit ndsi 32 tefse Meitbrtraei heti.gäcsftb eiD ifAbkerrtetäs itm edöFbfrreard eednwr etiwleeis rcdhu ied iSuttgfn fldosArtre etlt,imtver nceham achu vom o.tnceebJr „eAdern beenbwre sihc cafnehi d,“iketr tgsa .Kleep

asD eptKonz dse imenngteüizeng emUetnhsnnre hzeti Kunnde .an elZtztu eaebrtievrte sD„a lGde nhtgä na edn mäe“unB 09 nnnTeo t.sbO eiD ntnepdegese rtheFüc rhnieec tncih rmeh ,sua mu ied Neragfach uz kend.ce In nmptiHemfrelo ieb dSate ecarettsthwfib dsa mTea tmwiriletele eeni eegeni bioeet.uwessSrt eDr kdamstegaWshnuec hmatc chau heir iknnee .aHlt elliSißhchc zhält deerj enue Artpbzislt.ea

Wre Obts epesnnd hmö:tec Ab eerin zu dnnewreater nteEr onv 50 miKraomlg lÄenfp kmmto sad Tame ruz retnE bre.iov inE Koatrartfkmluno tgib se nnoil.e

zur Startseite

Diskutieren Sie mit.

Leserkommentare anzeigen