Apfelernte im Kreis Pinneberg : Das ganze Jahr Äpfel aus der Marsch – so können die Bauern das sicherstellen

Avatar_shz von 16. Oktober 2021, 07:00 Uhr

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Torben Krieger vom gleichnamigen Obsthof in Haseldorf steht an einem Apfelbaum der Sorte Elstar.
Torben Krieger vom gleichnamigen Obsthof in Haseldorf steht an einem Apfelbaum der Sorte Elstar.

Herbstzeit ist Apfelzeit: Aber in den Regalen liegen sie das ganze Jahr über. Torben Krieger vom gleichnamigen Obsthof in Haseldorf erklärt, worauf es bei der Apfelernte ankommt.

Kreis Pinneberg | Der Apfel bleibt unangefochten das Lieblingsobst der Deutschen – Berechnungen zufolge lag der Pro-Kopf-Verbrauch 2019/20 bei durchschnittlich 21,9 Kilogramm. Der Paradiesfrucht kann kaum einer widerstehen – wie auch, sie ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch einfach zur Hand. Zudem gibt es den Apfel das ganze Jahr über – dabei reicht die Ernte...

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