Gestern, 11.05 Uhr ...

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19. Oktober 2015, 11:04 Uhr

Die Apfelernte ist alles in allem gut ausgefallen: auf trockenen Böden zufriedenstellend, jedoch mit kleinen Früchten. Auf feuchten Böden jedoch sehr gut. Das berichtete Gärtnermeister Jan Boysen. Auf seinem Betrieb, der Baumschule im Kornkoog, werden zurzeit Äpfel und Birnen entsaftet. Das besorgte eine mobile Fruchtpresse aus Husum, die montags von 9 bis 12 Uhr Früchte annimmt, durch die Presse laufen lässt und ihren Lieferanten aus der Umgebung und teilweise aus Dänemark das Ergebnis in Form von Saft zurückgibt. Früchte, das sind Äpfel und Birnen aller Sorten – bei den Äpfeln vorwiegend der Boskoop oder Zitronenapfel. Die Kampagne läuft seit Anfang September und dürfte noch etwa zwei, drei Wochen andauern.

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