Manufaktur in Brunsbüttel : „Kosmos“ – Flensburger lässt alte Marke wieder aufleben und bei Wagner-Pralinen produzieren

23-2176983_23-103588146_1544095131.JPG von 24. August 2020, 15:40 Uhr

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Nougat, frisch angerührt: Holger Matthiesen (l.) und Jörg Wagner nehmen die Konsistenz des Kerns der „Kosmos-Happen“ unter die Lupe.
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Nougat, frisch angerührt: Holger Matthiesen (l.) und Jörg Wagner nehmen die Konsistenz des Kerns der „Kosmos-Happen“ unter die Lupe.

Von der Elbe an die Förde: Wagner-Pralinen fertigt Süßes für den Flensburger Holger Matthiesen.

Brunsbüttel | Der eine betreibt ein Familienunternehmen, dessen Produkte sogar in Asien hoch geschätzt werden, der andere hat einen kleinen Laden in Flensburg, in dem er regionale Spezialitäten verkauft – von Rum über Gin bis hin zu Marzipan und Schokolade. Jetzt habe...

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