Bio-Hof in Horst : Hof Dannwisch ruft Käse zurück

Eine Belastung mit Ehec-Bakterien kann nicht sicher ausgeschlossen werden.

Die Meldung über enterohämorrhagische Escherichia coli Bakterien – kurz: Ehec – in einer Charge Salatkäse des Hofs Dannwisch in Horst weckt böse Erinnerungen: Vor sieben Jahren hielt eine Ehec-Epidemie Norddeutschland wochenlang in Atem. Zuerst bestand ...

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