Mittagstisch in Eckernförde : Am Mittwoch wird die Entscheidung zwischen Sauerfleisch, Spargel oder Hähnchengerichten schwer

Avatar_shz von 12. Mai 2021, 09:27 Uhr

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Typisch norddeutsch: Der Anblick dieses Gerichts lässt viele an Sülze denken –  doch die Zubereitung von Sauerfleisch ist eine völlig andere.  Die mageren Schweinefleischstücke werden geliert und oft mit Bratkartoffeln serviert. Heute im Steakhaus im Domkrug  als Mittagstisch.
Typisch norddeutsch: Der Anblick dieses Gerichts lässt viele an Sülze denken – doch die Zubereitung von Sauerfleisch ist eine völlig andere. Die mageren Schweinefleischstücke werden geliert und oft mit Bratkartoffeln serviert. Heute im Steakhaus im Domkrug als Mittagstisch.

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