Unverantwortlich oder unbedenklich? : Mais statt Mettwurst: Darum isst mein Kind vegan

Müssen Kinder, die sich vegan ernähren, häufiger zum Arzt? Und handeln ihre Eltern unverantwortlich oder unbedenklich?

Kiel | Am liebsten isst Mio Nudeln mit Tomatensoße. Aber der Zweijährige verputzt auch mit Genuss Linsen und Pilze, Brokkoli, Spinat und Oliven. Ob er dagegen Würstchen mag, weiß Mio nicht, denn er hat nie eins probiert. Ebenso wenig wie Joghurt, Milchreis oder Hähnchennuggets. Denn der hellblonde Junge isst vegan. Genau wie seine Mutter. Was ist da...

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