Gin und Obstbrand : Traumjob Destillateurin: Eine 19-Jährige stellt Schnäpse her

Avatar_shz von 29. Oktober 2020, 14:39 Uhr

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Lea Weßel hat gelernt besonders auf den Geschmack des Selbstgebrannten zu achten.
Lea Weßel hat gelernt besonders auf den Geschmack des Selbstgebrannten zu achten.

Lea Weßel ist 19 Jahre alt und Destillateurin. Die Entscheidung für den ungewöhnlichen Job fiel ihr ganz leicht.

Jork | Ein Dienstagmorgen im Alten Land: Es regnet in Strömen, die Brennerei liegt etwas versteckt auf dem Hof eines Apfelbauern. Über eine Eisentreppe geht es nach oben, und dann steht man auch schon mitten im kleinen, gemütlichen Laden der „Nordik“-Brennerei. Weitere XL-Themen: Lübecks berühmteste Kneipe: Wo Platten verpönt sind und Kinder gezeugt...

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