Gesunde Alternative : Gemüsenudeln: So einfach können Sie die Pasta selbst machen

Avatar_shz von 14. Januar 2021, 14:16 Uhr

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Rote-Bete-Spaghetti mit heller Schnittlauch-Bolognese und Parmesankäse - viel Gemüse und voller Pastagenuss!
Rote-Bete-Spaghetti mit heller Schnittlauch-Bolognese und Parmesankäse - viel Gemüse und voller Pastagenuss!

Mehr Gemüse auf den Speiseplan – das ist leicht gesagt. Unsere Empfehlung lautet daher: bunte Gemüsespaghetti.

Osnabrück | Sie sind schon seit einigen Jahren angesagt: Farbenfrohe Nudeln aus Gemüsesorten wie Zucchini, Möhren, Kohlrabi, Süßkartoffeln oder auch Roter Bete. Letztere bieten sich gerade in den Wintermonaten an, da sie auch jetzt aus regionalem Anbau erhältlich s...

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