Äpfel und Zwiebel zum Fisch : Küchenklassiker: So gelingt gesunder Heringssalat mit Roter Bete

Avatar_shz von 16. September 2021, 14:11 Uhr

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Hausgemachter Heringssalat mit Roter Bete schmeckt mit Apfel und Zwiebeln.
Hausgemachter Heringssalat mit Roter Bete schmeckt mit Apfel und Zwiebeln.

Heringssalat ist nicht nur ein Klassiker im Kühlregal, er ist im Handumdrehen selbst gemacht. Mit diesen Tricks schmeckt der Klassiker ganz besonders.

Flensburg | Auf dunklem Brot, zu Pellkartoffeln oder als eigenständiges Highlight zu Silvester oder Karneval: Heringssalat ist ein echtes Allround-Talent der traditionellen Hausmannsküche. Und: Er lässt sich ganz einfach zubereiten. Hering oder Matjes - beides passt! Wir nutzen klassischen Salzhering oder milden Matjes als Basis für den roten Heringssalat. ...

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