Janbecks Fairhaus in Gelting : Vorzeigeprojekt: Hier entspannen Urlauber ökologisch

Avatar_shz von 20. Juni 2021, 17:50 Uhr

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Immer mehr Menschen wollen im Urlaub ökologisch leben. Pensionen wie „Janbecks Fairhaus“ in Gelting zeigen, wie das geht.

Gelting | Es sind auch die kleinen Dinge, die zählen. Die Frischhaltefolie aus Plastik zum Abdecken der fertigen Frühstücksteller, ließe sich die nicht ersetzen? Uta Janbeck, die die Pension „Janbecks Fairhaus“ in Gelting betreibt, experimentierte herum – und stellt nun mit ihrem Team Bienenwachstücher her, die Obst und Brot appetitlich halten. Oder die ange...

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