Anbau in Deutschland möglich : Wie Chia dank dieser neuen Sorte bald zum heimischen Superfood wird

Avatar_shz von 25. November 2021, 14:04 Uhr

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Die blau blühende Chia-Pflanze Juana ist die erste, die in Deutschland angebaut werden kann. Im Spätsommer ist sie die ideale Bienenweide.
Die blau blühende Chia-Pflanze Juana ist die erste, die in Deutschland angebaut werden kann. Im Spätsommer ist sie die ideale Bienenweide.

Der Anbau von Chia-Samen war bisher in Deutschland nicht denkbar. Doch damit ist jetzt Schluss. Die Universität Hohenheim hat die erste Chia-Sorte gezüchtet, die sich an die Gegebenheiten in Deutschland angepasst hat.

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