Branche zwiegespalten : Verkommen Bio-Produkte beim Discounter zu billiger Massenware?

shz_plus
Obst und Gemüse in Bio-Qualität gibt es mittlerweile auch beim Discounter – mit welchem Effekt, darüber streitet die Branche.
Obst und Gemüse in Bio-Qualität gibt es mittlerweile auch beim Discounter – mit welchem Effekt, darüber streitet die Branche.

Die Lust der Deutschen an Bio-Lebensmitteln wächst. Inzwischen gibt es sie sogar bei Discountern. Doch ist das gut?

Exklusiv für
shz+ Nutzer

shz.de von
12. Februar 2019, 10:58 Uhr

Nürnberg | Als der Discounter Lidl im Herbst sein Bio-Sortiment auf Bioland-Qualität umstellte, war die Überraschung groß: Der erste Billiganbieter verkauft seither Lebensmittel mit dem strengen ...

übgrenrN | Asl erd ustenorDci dliL mi sHretb isne o-nSirteomiBt uaf QdaBiiäulolatnt- s,mteullte raw ide erÜuaghrbcns :ogßr erD etesr biniletgBrelai vafteruk sehetri letsmitneeLb itm med gnsetenr elgeiS sde bnesrdaaun,vbA dsa aogrs breü edi rtene-UiKrEi frü den gköoehlsnico nadLuba ai.etgshuhn

bAer rttvgäer hics ied aepregtetr-iiiresgSdNi edr estcnoDiru tmi end edanBoelI-i nov renie hh,acengnailt mnnesctuedwholen urtiPndkoo?

Dei akt:neF eDi tesDchnue ukaenf rmiem hrem Bk-drio,etuoP ied neBhrca .rfoltrie Der derBnsaneduvb ttusokNar tnwuraerNa NB)(N lmtdee vro nBneig rde ecsfohisMeBa- in rnNügerb rüf ads eeervagnng hrJa ienen zmcBanresunhat vno mgisasnte ,364 inlrdMiale roEu – nie sPlu im hVcigerle mzu rhjaroV nvo 52, .reznPot nicÄhhl ehaswencg iesn ütferd sad fhäGesct von aecuhsdtnDls iotendeb-k.lÖreaaBnbu Sie wstciefrteatrhen canh ngAanbe des nsdeBu ihkoolÖgsce aeftsebihtitctlmLsrnwe B(LÖW) im hraJ 0721 mssetrla mreh lsa nhze alMierindl .rouE m"mreI rhem enKndu cdietnhsnee cihs na der Ladesenask für mmeir ermh B,o"i ebtrinazli der d.nerVba

Luat med am nDtiseag öichlrfeneventtf Öareekrt"bmoo 082"1 eds srtieagrarnmsBuieinumds kaunef eFranu efötr ti-BleoeLibstnem sal M.ernän iDe mesvrftinekteua Btiruod-koeP insd okilhgosöc utezrege eEir iswoe tbOs- ndu eüGs.em 91 ontezPr red egnretfaB nfeuka -ouokrBedtPi im paumt,kSerr 70 ntrzPeo ebmi r.Duisecont

orP oBi embi :oDeitsncur eDr edWnal erd aBr-Wieno ovm iNesnc-h muz uroaetMdnspsk drwi nvo ahcnm meein Beehrtrevrnrnetca hucarusd ngree nesgeeh. iW"r seüsmn in ide eitBre eehng, nwne irw sda kbiewnre ,oelnlw oürfw irw aentrentge si"d,n stag tnoLrWerVdÖB-siez xiFle iPnrz uz ewnöLeits.n

reD lchsieöoogk aLanubd ferdü hcnti sal ien jeNeiposrchknt benefgfri d.rwnee remIm erhm eurnaB lletsnet fua obaknldÖua um, da sei es os,ptiiv nnew im Hdlean ehrm Ncaerghfa canh ibnesete-nBoLlimt eee.hntst Mti eeögnßrr eodPgiksmnurtnneo snkenä dnan uahc ied srPee.i neiE tseeezxnlliie ogndruBhe rfü dne iaslkhsnsce srNdoeluktanhat sihet re cn.ith iDe restotdarNuhkäln thteän teeriw eine tkfuuZ,n wiel sie emd nKnedu eien reößerg uhrouaPawstldk dnu eine serbsee tgnBaure eöbnt.

rCotna Bio mbei treonuc:sDi aefsrbnNVNcnB-hdie eklE reRöd ithse eid iguwclntEnk egedang ereh hstik.ric waZr denürw eid rchuVbearre rfü sad aehmT tlkaecgthihiNa nud rurvheimttäglceewl oPnrkodtiu ils,bssitreniei tneraisdsree erwde rbae hcau das ahecslf ainlgS g,ntdeees sasd oiB iligbl eis nud sLembettelni nenie bleigeib ksebrnnae srieP htäten.

sE nneköt nei eeigegerniglt tffEek n:senthete ufA rde neine eeSit käenm ulat eRröd ermh iebBtnmetloleis in nde slikhenascs .Helnad fAu rde drenaen tSiee derew rde iewPtwbrertbese ärtreskvt nud ied aBnreu wenrüd hcon säkertr ntuer krDcu e,gstzet so sdsa eis ihnct auf ieiedsPzt dnu itaüedrgtrNn iztecrvneh n.ntönek eDsi egeh nnda uz tLsaen eds sdnreswarusG dun edr vBeoaliflti in red urNat – eeaüei,sgtsmthnrfGc ide ide dKunen tim hrmie ua-niifkBoE elticingeh ctsühenz ontlw.le

altreNu zu oiB mbie Dteicos:nur rDe eBggteseomnbLllite-r ereP Shcreda steih sad ntiMiemcsh von csiDuennotr eimb -eorBinTd las usrufeergnHdora ürf edi rniene oeri-Bk:Mät "sE tsi eni hdeluitesc aSling an nde aeh,nFaBlcohid- ihnelcd eid acpulpenkehS gnzuele"ba. Nhoc tnkenön edi eräkmitBo itm ernei öregrenß Aaluhws enpknt.u Es dtüfre reab urn inee Fearg rde eitZ n,sie isb chau rdseie teVrilo nvo edr Kkerunrozn eragetkp wdr.ee

einlreesteW: DH:E Kuma" ermh nei aLned enoh oawrniB"e

zur Startseite