Insekten als Zutat zugelassen Grillen im Teigmantel oder frisch vom Grill? 3 Rezeptideen mit Insekten

Von Laurenz Blume | 24.01.2023, 14:29 Uhr

Bekannt unter anderem aus dem asiatischen Raum ist die Grille jetzt auch in der EU als Nahrungsmittel zugelassen. Mit diesen Rezepten wird sie schmackhaft und eine vielseitige Ergänzung in der Küche.

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