Heidelbeeren Wild oder kultiviert? Heidelbeere ist nicht gleich Heidelbeere

Von dpa | 06.07.2022, 18:04 Uhr

Beide werden oft auch einfach als Blaubeeren bezeichnet. Aber Kultur- und Wald-Heidelbeere sind zwei verschiedene Arten. Wie du sie unterscheidest, liest du hier.

Im Supermarkt findest du jetzt gerade meist die sogenannten Kultur-Heidelbeeren. Die sind etwas größer als ihre wilden Verwandten. 

Beißt du in je eine Frucht hinein, kannst du auch noch einen weiteren Unterschied entdecken: Kultur-Heidelbeeren haben ein helles Fruchtfleisch. Sie verfärben deine Lippen und die Zunge nicht.

Wald-Heidelbeeren haben dunkelblaues Fruchtfleisch. Der Farbstoff in den Früchten verfärbt beim Essen sogar unseren Mund

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