Ernährung : Was die Zwiebel alles kann!

Zwiebeln schmecken nicht nur lecker, sie sind auch gut für die Gesundheit.
Zwiebeln schmecken nicht nur lecker, sie sind auch gut für die Gesundheit.

shz.de von
03. Juni 2014, 18:00 Uhr

Zwiebeln sind lecker – zum Beispiel im Hotdog, in der Suppe und auf dem Burger. Sie schmecken würzig, manchmal auch etwas scharf. Sie sind aber nicht nur für den Geschmack gut. Sie haben auch eine Wirkung auf die Gesundheit. Deshalb hat ein Naturheilverein aus dem Bundesland Sachsen die Zwiebel zur Heilpflanze des Jahres 2015 gewählt. Das hat der Verein gestern bekannt gegeben.Dass Zwiebeln auch der Gesundheit helfen, haben viele Leute vergessen. Mit der Auszeichnung sollen die Menschen nun daran erinnert werden. Zwiebeln können zum Beispiel den Appetit anregen.

Außerdem stärken sie Blutgefäße. Diese sind wichtig, weil sie unsere Organe mit Blut versorgen.

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