Tiere : Her mit der Milch!

Der kleine Egon ist ein Wasserbüffel.
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Der kleine Egon ist ein Wasserbüffel.

shz.de von
14. November 2014, 01:06 Uhr

Neugierig schaut der kleine Egon in die Gegend. Für ihn gibt es viel zu entdecken. Der schwarze Büffel kam Anfang November zur Welt, im Tiergarten der Stadt Wien. Das ist die Hauptstadt unseres Nachbarlandes Österreich. Egon ist ein Hausbüffel. Diese Tiere stammen vom Wasserbüffel ab, erklärt die Direktoren des Tiergartens. Wasserbüffel leben im Süden und im Südosten von Asien. Mittlerweile gibt es Hausbüffel in vielen Ländern. Bauern setzen sie etwa für die Arbeit auf den Feldern ein. Sie lassen die großen Tiere zum Beispiel den Pflug ziehen. Man züchtet Hausbüffel aber auch wegen ihres Fleisches und ihrer Milch. Daraus wird auch Mozzarella hergestellt. Die Milch von Egons Mutter ist allerdings nur für ihn bestimmt. Die trinkt Egon, bis er ungefähr ein halbes Jahr alt ist.

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