Für Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien und Konditoreien ist die Messe Internorga in Hamburg ein wichtiges Trend-Barometer. Womit kann die leidgeprüfte Genuss-Branche künftig punkten? Ein Ausblick vor dem Messe-Start.
Für Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien und Konditoreien ist die Messe Internorga in Hamburg ein wichtiges Trend-Barometer. Womit kann die leidgeprüfte Genuss-Branche künftig punkten? Ein Ausblick vor dem Messe-Start.