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25. November 2017 | 12:36 Uhr

Neues Kochbuch mit Heimatrezepten : „Sprotten, Mutt und Ofenkatze“: Künstler Sven Brauer würdigt norddeutsche Rezepte

vom 30. Oktober 2017 

Der in Buxtehude lebende Künstler hat ein Kochbuch mit eigens gesammelten norddeutschen Rezept-Klassikern verfasst.

Sven Brauer, Großneffe des legendären Hamburger Nachkriegsbürgermeisters Max Brauer (1887-1973), kocht in seinem Atelier in Buxtehude ein Rezept aus seinen Büchern.

Sven Brauer, Großneffe des legendären Hamburger Nachkriegsbürgermeisters Max Brauer (1887-1973), kocht in seinem Atelier in Buxtehude ein Rezept aus seinen Büchern.

Foto: dpa
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