Beim Versuch, brennendes Öl zu löschen, ist eine 16-Jährige am Sonnabend in Hamburg schwer verletzt worden. Das Mädchen hatte fälschlicherweise Wasser in die Flammen geschüttet, sagte ein Feuerwehrsprecher am Sonntagmorgen. Beim Auftreffen des Löschwassers auf das heiße, brennende Öl kam es zu einer sogenannten Fettexplosion, bei der das Wasser schlagartig verdampft. Die 16- Jährige erlitt schwere Verbrennungen an Händen, Bauch und Gesicht. Sie wurde ins Krankenhaus gebracht.

Die Feuerwehr weist in diesem Zusammenhang darauf hin, dass Fett- und Ölbrände nicht mit Wasser gelöscht werden dürfen. Gießt man Wasser in heißes Öl, kommt es zu einer Verpuffung, die zu schweren Verletzungen führen kann. Daher sollte man zum Löschen lieber einen Pfannendeckel verwenden.